在今年年初，淄博烧烤凭借其强大的“流量”优势，迅速在全国范围内走红。然而，近期却不断有消息传出，许多淄博烧烤店正在转让。这引发了人们对淄博烧烤行业是否已经开始衰退的担忧，淄博烧烤行业真的凉了？行业现状是怎么样呢？真实情况如何？
